¿Qué es la anorexia nerviosa?

La anorexia nerviosa es trastorno alimentario que suelen experimentar mayormente las mujeres y que suele comenzar durante la adolescencia. Sin embargo, en los últimos años aumentó considerablemente la cantidad de casos en pacientes masculinos y en niños/as a partir de los 8-9 años. Se caracteriza por un miedo excesivo a engordar, lo que genera una restricción alimentaria tan importante que lleva a una pérdida de peso marcada que, en algunos casos, compromete la vida del paciente. 

Subtipos de anorexia nerviosa

Existen dos subtipos de esta enfermedad definidos por la forma que elige el paciente para controlar su peso:

Anorexia nerviosa restrictiva

Es el subtipo de anorexia nerviosa por el cual los pacientes suelen hacer dieta en forma excesiva y disminuir la variedad de los alimentos ingeridos así como el tamaño de las porciones.

Anorexia nerviosa purgativa

Es el subtipo de anorexia nerviosa en el que los pacientes suelen incurrir en purgas para compensar el supuesto exceso de comida ingerida mediante. Estos métodos incluyen desde vómitos inducidos y ejercicio físico hasta el uso de laxantes o diuréticos.

 

Síntomas de la anorexia nerviosa

La anorexia nerviosa se caracteriza por una alteración de la imagen corporal. Los pacientes se ven gordos aún teniendo pesos normales o bajos. Por lo general, el paciente no reconoce su enfermedad y busca justificarse ante su familia atribuyendo los drásticos cambios alimentarios a diferentes razones. Los síntomas se distinguen entre psíquicos y conductuales y físicos.

Síntomas psíquicos o conductuales de la ANOREXIA NERVIOSA:

  • Preocupación por los alimentos
  • Saltear comidas o rehusarse a comer con frecuencia
  • Poner excusas para no comer
  • Comer solo unos pocos alimentos «seguros», por lo general, con bajo contenido de grasas y calorías
  • Adoptar rituales rígidos para las comidas o la alimentación, por ejemplo, hacer un recuento diario de las calorías ingeridas con cada alimento.
  • No querer comer en público
  • Mentir sobre la cantidad de comida que se ingirió
  • Sentir temor a aumentar de peso, que puede incluir pesarse o medirse el cuerpo repetidas veces
  • Mirarse con frecuencia al espejo para ver los defectos que se perciben
  • Quejarse por estar gordo o tener partes del cuerpo que son gordas
  • Cubrirse con capas de ropa
  • Hacer ejercicio de forma excesiva
  • Estado de ánimo indiferente  o deprimido
  • Retraimiento social
  • Problemas para concentrarse o de memoria
  • Irritabilidad
  • Insomnio
  • Disminución del interés en las relaciones sexuales

Síntomas físicos DE LA ANOREXIA NERVIOSA:

  • Pérdida de peso excesiva, o no lograr el aumento de peso previsto para el desarrollo
  • Recuento de células sanguíneas anormal
  • Fatiga
  • Mareos o desmayos
  • Cabello fino o quebradizo, o pérdida de cabello
  • Vello suave como pelusa que cubre el cuerpo
  • Ausencia de menstruación o alteraciones en su frecuencia
  • Estreñimiento y dolor abdominal
  • Piel seca o amarillenta
  • Intolerancia al frío
  • Ritmo cardíaco irregular
  • Presión arterial baja
  • Deshidratación

 

Diagnóstico de la anorexia nerviosa

En la génesis de la enfermedad intervienen factores hereditarios, de crianza y sucesos vitales que generan un impacto emocional significativo y que hacen de “gatillo” para que ésta se exprese. Un entorno social en el que se promueve un ideal de delgadez o en el que existen prejuicios acerca del peso y tamaño de las personas o donde predominan los estilos de pensamientos rígidos, por ejemplo, pueden contribuir a esta enfermedad.

 

Tratamiento para la anorexia nerviosa

El tratamiento es personalizado e integral y aborda aspectos médicos, psicológicos y nutricionales. Involucra tanto al paciente como a su familia. Es importante señalar que la curación de este trastorno es posible y que esto se relaciona directamente con el tiempo que lleva el paciente con el trastorno. Sin embargo, existe un alto porcentaje de pacientes que presenta respuestas leves o moderadas y termina en una fase crónica de la enfermedad si no recibe un tratamiento especializado. 

Es por eso que son de gran importancia el diagnóstico y tratamiento precoz y especializado de esta enfermedad para lograr una curación completa. Los profesionales de la unidad de trastornos alimentarios de Fleni se encuentran ampliamente capacitados en el diagnóstico y tratamiento de esta patología en base a lineamientos internacionales y prácticas basadas en la evidencia científica.

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